Dagens tips er både energigivende og beroligende

Jeg har tidligere skrevet om en frukt som har begge disse egenskapene – husker du hvilken?

Ja, det stemmer. Banan. Denne frukten har så komplekse egenskaper at den både virker beroligende og oppkvikkende. Men, det er ikke bananen jeg ønsker å trekke fram idag.

Ris, og da snakker jeg om den næringsrike brune naturrisen, ikke den hvite og polerte risen som nesten kun inneholder stivelse ettersom de næringsrike delene av risen da er fjernet. Den brune naturrisen inneholder mye vitaminer, mineraler og fiber. Innholdet av magnesium og vitamin B6 har positiv virkning på tretthet og utmattelse. Folsyre, som vi også kjenner som folat og vitamin B9, stimulerer produksjonen av lykkestoffet serotonin, og av den grunn kategoriserer jeg naturrisen som «Lykkemat». B-vitaminer er også viktig for energiproduksjonen vår (for eksempel når kroppen vår omdanner karbohydrater og fettsyrer til energi), og virker dermed indirekte inn på energinivået vårt. En annen av naturrisens fasinerende egenskaper er at den virker nerveberoligende og letter depresjoner.

brun ris

Naturrisen har kort fortalt mange fantastiske egenskaper – jeg har latt meg fasinere, gjør du? 😉 

PS: Om du ønsker å lese mer om ris, se under kategori «Middag»: «Dagens tips for en bedre hverdag».

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s