«Det tar for lang tid å koke naturris. Middagen må raskt på bordet etter at vi har kommet hjem.»

Har du hørt deg selv si eller tenkt dette? Du er så langt fra alene om det. Det er gjerne mange ting vi ønsker å få gjort i løpet av dagen, og vi har ikke nødvendigvis 1 time til rådighet når middagen skal tilberedes. Gårsdagens tips var å bytte ut den hvite risen med den næringsfulle og mettende naturrisen, i alle fall til hverdags. Spørsmålet som gjerne dukker opp da er: «Hvordan kan det praktisk la seg gjøre når koketiden til naturrisen er på ca 1time?»

En løsning er å koke risen kvelden / dagen i forveien (mens du gjør andre ting eller ingenting). Da går det raskt å varme den i gryta. Du setter den bare på svak varme mens du tilbereder resten av middagen 😉