Om du ønsker en liten smak av jul: Lag deg en kopp rawkakao med naturens egne søtningsmiddel agavenektar – «Lykkedrikk» som gir god energi og som er proppfull av antioksidanter. Julesmaken får du ved å smaksette kakaoen med litt nellik 😉
Jeg synes det smaker helt fortreffelig med litt kardemomme, litt kanel og litt vaniljepulver i kakaoen. Og nå når julen nærmer seg synes jeg det skaper god stemning med bittelitt nellik i også 😉 Skal ikke så mye til, så prøv deg fram. Om du har nellikspikere liggende igjen fra ifjor er dette en fin måte å få brukt de opp på. Nellik smaker også godt i flere typer teer – la fantasien styre deg!
Det kan være greit å være oppmerksom på at meieriprodukter hemmer opptaket av næringsstoffene i rawkakaoen, så selv om du tåler kumelk: Bytt den gjerne ut med rismelk, havremelk eller kokosmelk. Å blande ris- og kokosmelk for eksempel, gir en annerledes og god kakao 😉 NB!Havremelka er ikke nødvendigvis glutenfri.
– HVERDAGSSTEMNING –
– HVERDAGSLYKKE –
– NYYYT! –
PS1: Det er flere virkestoffer i rawkakaoen som virker inn på lykkefølelsen vår, og flaks for oss så inneholder rawkakao en hel del av disse virkestoffene 🙂
PS2: Rawkakao inneholder store mengder magnesium, som har positiv innvirkning på tretthet og utmattelse.