I dag vil jeg slå et slag for kjøttpålegg av kalkun og kylling.
Som nevnt tidligere (kategori «Middag»: Kalkunfilet med basilikum og sitronmelisse) er kalkun det jeg liker å kalle lykkemat da kroppene våre produserer lykkestoffer når vi spiser dette kjøttet. Det samme gjelder kylling også, men i mindre grad enn kalkun.
Min utfordring til deg blir: neste gang du skal handle kjøttpålegg (og så ofte som mulig): la deg friste av utvalget av ulike kalkun- og kyllingpålegg!
Det er jo bare helt fantastisk at vi kan spise oss til mer lykke 🙂